萍乡市是江西省重要工业城市，形成了以煤炭、机械、冶金、化工、建材、陶瓷等较为完备的工业体系，钢材、电瓷、工业瓷、烟花鞭炮等产品畅销国内外市场。目前，煤炭产量占全省的40%；钢材占全省的30%以上；化工填料产销量占全国70%；电瓷生产在全国占有重要地位，低压电瓷在全国市场占有率60%以上，电瓷出口占全省的85%，PC电瓷为全国驰名商标；建材工业发展迅速，已成为全省重要建材生产基地，水泥年生产能力为 500多万吨；浮法玻璃2001年产量达555万重量箱，全国排名第八；“安源牌”客车畅销全国。安源股份2002年7月2日隆重上市，成为我市首家上市企业。民营企业蓬勃发展，腾飞塑料总厂生产的“腾飞”塑料制品和武冠集团生产的防水材料、精炼茶油、“红安源”白酒畅销国内市场。以农产品加工为重点的食品工业发展迅速，中华杜仲茶、“天天上”、“武功山”、“月池”矿泉水等日益走俏市场。
轻工业产品获各类名优产品奖达300多项（次），其中15项获国家奖。获新产品成果奖100多项（次），其中“飞碟”电风扇的“飞碟”商标获江西省著名商标，市毛巾厂的“皇后巾”获免检出口产品，市华海防雨服装厂的“奇款”牌透气式防雨服获“全国98年专利产品金奖”和“94年最大科技金奖”，上栗出口烟花生产的“中西友谊瀑布”、“组合礼花弹”等5个烟花品种在西班牙24届国际烟花大奖赛上获集体二等奖。
改革开放以来，萍乡经济以前所未有的速度向前发展。1978年至2001年国内生产总值平均每年增长10.2%。经济结构不断优化，第一、二、三产业增加值在国内生产总值中构成的比例由1978年的33.3：43.8：22.9变为2001年的13.6：54.8：31.6，经济实力不断增强。
近年来，萍乡坚定不移地推进工业化，实施“工业强市”的战略，努力增大工业经济总量。以改造传统产业和发展新兴产业并举，加速产业结构调整，以加速建设工业园，构筑工业发展载体，以深化企业改革，加快建立现代企业制度。市委、市政府高度重视优化环境，改善招资环境，全面实施大开放战略，进一步搞好观念创新和体制创新，全方位开展招商引资。“十五”期间，萍乡工业经济一定会实现跨越式发展，为把萍乡建设成为名副其实的赣西明珠作出突出的贡献。
萍乡为赣西工业重镇，随着工业的快速发展，第三产业也逐步发展壮大，特别是改革开放以后，萍乡市第三产业得到蓬勃发展，第三产业增加值在国内生产总值中的构成比例由1978年的22.9%变为2001年的31.6%，2001年末第三产业劳动者18.55万人，占年社会劳动者的21%，完成增加值34.2亿元。
萍乡的交通运输业发展迅速，全市形成了较为完善的道路运输体系。市区开辟了十余条公交线路，八家小车出租公司拥有出租小车600余辆，2001年全社会公路客运周转量7.6亿人公里，公路货物周转量3.8亿吨公里，萍乡汽车集装箱中转站已投入使用。
萍乡的金融、通讯、保险、中介服务等现代服务业方兴未艾，社会中介机构的市场行为不断规范，社会化服务水平不断提高。2001年，全市拥有程控交换系统总容量25万门，固定电话用户口20余万户，移动电话用户15.8万户，邮电业务总量3.5亿元；全市金融机构年末各项存款余额71.61亿元，各项贷款余额62.83亿元；国内保险金额51.85亿元，保费收入0.57亿元。
萍乡的旅游业近年来得到加速发展，获以“安源”牌，“武功”牌为重点，加快了对武功山、安源、秋收起义广场、杨歧山、孽龙洞、傩文化等自然风光资源和人文景观资源的开发，构筑韶山——安源——井岗山旅游热线。2001年萍乡旅游人数达105万人次，旅游收入5.8亿元。
萍乡历来为赣西的商品集散地，历史上因水路运输及近代铁路、公路运输方便，使萍乡商业较为繁荣。市区商厦林立，形成了正大街、跃进路、八一街三个主要中心商业区。各类批发市场应运而生，成千上万的个体商贩、精品专卖店，把城市商业搞得红红火火。萍乡商城的服装、布匹、家具、鞋帽、日用杂品；昌盛大厦的精品服装、集邮钱币藏品；永昌寺的音像、图书、塑料制品；安源建材大市场的装饰材料；张家大屋水果批发市场等均形成了自己的特色，新近建成的城市亮丽工程“金三角食品城”也已进入营运阶段。2001年全市社会消费品零售总额达到38.32亿元，城市消费品零售额29.16亿元。
随着城市化进程的不断加快和产业结构的不断调整，第三产业将得到跨越式发展。“十五”期间，萍乡将加快以专业批发市场为重点的商品市场建设，进一步发展商贸业；着力搞好旅游基础设施建筑，加快开发旅游商品，完善服务体系，促进旅游业的发展；积极发展社区服务和中介服务业；努力加快信息产业的发展。力争2005年末第三产业在三次产业的比例达到34%，使经济结构进一步优化。
萍乡俗有“七山半水半分田，一分道路和庄园”之称，人均耕地面积仅四分多一点。地少人多，促进萍乡人“反弹琵琶”，加大农业科研力度，建立和健全农技推广服务网和农业社会化服务体系，探索出“以少胜多，高效有特色”的发展之路，使农业摆脱资源约束，得到持续健康稳定发展。集体经营水平不断提高，产业化经营初具规模，农业生产稳定增长，农产品有效供给显著增加，农民收入大幅提高，生活质量显著改善，城乡一体化进程加快。2001年，农业总产值达25亿元，农民人均纯收入2471.5元。
萍乡农业素以精耕细作闻名，是江西有名的水稻高产区。农业科技和水稻耕种在全省处于领先地位，早在50年代萍乡就创年亩产超500公斤的记录，成为闻名全国的“水稻丰产模范县”。60年代全国水稻丰产劳动模范彭光贤的实验田突破年亩产1500多公斤的记录，70年代以颜龙安为代表的一批萍乡科研人员在国内率先研制出“籼优二号”等优良品种，比一般稻谷每公顷增产1100公斤至1500公斤，成为我国主要杂交水稻之一，并获国家特等发明奖，1987年，他们发现的“显性雄性核不育”水稻，经国家级鉴定，被命名为“中华人民共和国萍乡显性核不育水稻”。80年代“高产、优质、多抗”杂交水稻新组合得到大面积推广，全国先进工作者、高级农艺师钱怀璞培育出的7307、8901、9206等良种不仅为萍乡粮食增产作出了贡献，而且走向大江南北，累计推广种植面积3亿多亩，增产稻谷600余万吨，产值60亿元。萍乡海南制种基地成为萍乡农村中一个新的产业，年杂交种销售收入超亿元。配合吨粮田建设，萍乡积极推广应用旱床育秧、抛秧、薄露灌溉、科学施肥与用药等农业应用新技术，收到良好效果，经验收早稻每亩增产9.4%，晚稻亩增产9.1%。2001年，粮食总产53.55万吨。
生猪向来是萍乡养殖业的“重头戏”，上栗县的“秋江两头乌”花猪是驰名省内外的优良品种。近年来，萍乡不断调优养殖业品质结构，淡水鳗鱼、甲鱼、梅花鹿、黑山羊、野鸡、红脸鸭、美国鸽王等一大批特色产品蓬勃发展。“水满乳凫翻藕叶，风疏飞燕拂桐花”，不是水乡的萍乡充分利用山塘水库，大力发展立体养殖，网箱养殖，使得2001年全市养殖水产品总量达2.1万吨。种植业结构进一步优化，果、药、花卉等高效特色林业高速发展，萍乡推出的“长红木”在1999年昆明“世博会”上独具风姿，目前长红木种苗达100亩，开发规模达1000亩。
农业产业化经营方兴未艾，全市以工业化的理念发展农业，无公害蔬菜、花卉苗木、中药材、山羊、优质稻五大工程和市生态农业科技示范基地取得明显成效。2002年上半年花卉苗木增加5000多亩，比去年同期增长125%。市森林苗圃、一村火腿、羊种场等龙头企业得到进一步发展。2002年1~6月份农业产业化龙头企业和基地完成经营产值2.65亿元。
萍乡的乡镇企业萌生于50年代，但其显示无限生机与活力则是改革开放以后，现在它不仅成为萍乡农村经济大厦的支柱，而且在全市国民经济发展中起着“半壁江山”的作用。2001年全市乡镇企业共有36927个，从业人员28万，完成总产值（现价）166亿元。2002年上半年实现利润总额5.48亿。近年来，萍乡乡镇企业形成了煤炭、建材、建筑、机械、电子、化工、烟花鞭炮、电瓷、工业瓷、食品等产业布局。其中占据全国80%市场份额的工业瓷几乎全部出自“乡企”之手，萍乡化工填料有限公司的“惰性氧化铝球”、湘东工业瓷厂的“大开孔全瓷球拱”、武冠的“HFA系列防水剂”、印染涂料厂的“苹果”牌“印花色桨”、高强电瓷集团公司的“高、低压电瓷” 均已成为名牌。现在食品工业已成为萍乡乡企的主攻目标，一批具有地方特色，技术含量高，附加值高的绿色食品崭露头角，神凤益康酒、美味辣王、莲花米粉、中华杜仲茶、绿色泡菜等成为受市场欢迎的产品。
“十五”期间，萍乡农业在进一步加强基础地位和稳定粮食综合生产能力的前提下，将着力实施农业产业化经营，加强优质农产品生产基地建设，加快农业产业结构战略性调整。调减早稻播种面积10万亩，大力推广各种高效经营模式，逐步改变以粮为主的稻田收入结构。2005年蔬菜种植面积要达30万亩以上。突出发展畜牧业，大力推广种草养畜（禽），使食草畜禽产值占畜牧业产值的三分之一以上，养殖业产值占农业总产值的比重达到55%以上，全市森林覆盖率达62.9%。活立木总蓄积量达462.7万立方米。农业产业化经营重点是建立生产基地与农产品加工业相结合的新体系，培育和发展一批有市场、有效益和有利益联结机制的龙头企业。完善农业科技推广体系，完善农村社会化服务体系，抓好农业科技示范基地建设，多渠道增加对农业和农村的投入，加强农田基本建设，生态环境建设和公共设施建设，改善农业生产条件和农民生活环境。
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